Korea Selatan berhasil membudidayakan salmon, jenis ikan yang kini sebagian besar diimpor dari negara lain.
Kementerian Perikanan dan Kelautan menyatakan pada hari Senin (7/11/2016) bahwa sebanyak 500 ton salmon yang dibudidayakan di perairan lepas laut Goseong, provinsi Gangwon akan mulai dikapalkan pada tgl. 8 November.

Korea Selatan adalah negara pertama di kawasan Asia yang sukses membudidayakan salmon.

Sebuah perusahaan hasil laut Donghae STF mengimpor telur salmon dari Kanada, kemudian menetaskan dan memeliharanya selama 10 bulan di tempat pengembangbiakan air tawar di lepas pantai timur di kedalaman 25 meter, dengan menjaga suhu air antara 15 dan 18 derajat celsius

Salmon adalah jenis ikan ternak yang paling populer kedua yang dicari oleh warga Korea Selatan.

Konsumsi salmon di Korea Selatan meningkat sekitar tiga kali lipat dalam 5 tahun terakhir dari 12 ribu ton pada 2010, menjadi 34 ribu ton tahun lalu. Saat ini Korea Selatan bergantung pada impor 32 ribu ton salmon.